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怎样炸小酥肉

春节期间家里来了客人就要做菜,这就要求既要好吃,又要快速。而提前准备一些炸好一些小酥肉,到时候与蒜苔青椒快速翻炒一下即可出锅,真正是既好吃又快。那么如何炸小酥肉呢?三好酋长简要分享一下大致的方法步骤:...

自制水果肉丁甜面酱

今天三好酋长与大家分享一下制作水果肉丁甜面酱的方法吧,实际上是对市售甜面酱的深加工,但在加入水果、肉丁、豆类等之后会变得更美味、更营养。尤其适合早起上班匆忙的职场一族,无暇做饭,只需买些馒头烧饼夹些甜...

自己动手制作的香脆可口的炸薯条

  带小孩去市里玩时,买了两包麦当劳的炸薯条,花了21元,总感觉不值,为何最普通的廉价的土豆一变成了洋快餐就身价暴涨?   今天妻子从超市买了几个土豆,外观新鲜漂亮,价钱却一斤还不到一元钱,真的是物美...

【每日一招】炒茄子怎样才能防止变黑

  茄子可是我们餐桌上的家常菜了,味美价廉,但是炒茄子时会有一个很大的困扰,就是炒出的茄子一片乌黑,一道菜仅有香、味是不行的,还要有色啊!那么为什么炒茄子会变黑呢?原来