苹果烂了一点能吃吗？把烂的部分切去，好的部分可以吃吗？
三好酋长从小受着勤俭节约家教的熏陶，生活中还是比较节俭的，譬如说，苹果烂了一点，就会用刀子把烂掉的部分剜掉，剩余的好的部分继续吃。可能生活中有相当一部分人和三好酋长的做法一样。但是自从看了科学检测的数据，我们以后最后就不要吃烂了的苹果了。虽然看着丢掉有些可惜，但是与对身体的伤害相比，就得不偿失了。
苹果一旦烂了一点儿，腐烂的果肉中的霉菌就会产生一些毒素，例如展青霉素，具有致癌作用，而这些毒素是能够扩散到其他肉眼看似正常的果肉部分的。据科学检测数据表明，这些“正常”部分的果肉里所含的展青霉素，最高竟然能达到腐烂部分的一半。虽然烂掉部分比较小的话，果肉其他部分的展青霉素含量要相对低一些，但毕竟还是含有这一有害物质的。
所以，如果苹果烂了，看似正常的部分也是不能吃的。不只是苹果，其他水果大致也是同样的道理。
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